Ogni anno le piante ormai centenarie del giardino dei miei nonni si vestono con i colori del sole...
pulire,affettare i frutti,sminuzzare le bucce ,scottarle e riscottarle di nuovo per neutralizzare l'amaro,lo zucchero che si scioglie nell'acqua e poi tutto insieme sul fuoco...il profumo di arance che invade la cucina in una grigia domenica invernale...dopo 6 ore i barattoli colmi di marmellata appena invasata sono pronti per essere chiusi.
pulire,affettare i frutti,sminuzzare le bucce ,scottarle e riscottarle di nuovo per neutralizzare l'amaro,lo zucchero che si scioglie nell'acqua e poi tutto insieme sul fuoco...il profumo di arance che invade la cucina in una grigia domenica invernale...dopo 6 ore i barattoli colmi di marmellata appena invasata sono pronti per essere chiusi.
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23 commenti:
Adoro la marmellata di arance e le foto sono bellissime!!
buona giornata, claudia
casacuoricolori
Buona dev'essere buona!!!
Sei brava a racchiudere in un vasetto i colori ed i sapori della tradizione di famiglia...
Baci
Mariarita
posso solo immaginare il profumo... che delizia.. sia per il palato che per gli occhi!!!! Le foto sono bellissime!!!!
Baci baci
Carlotta
Favolosa la marmellata di arance .... GNAM
l'ha appena fatta anche mia mamma
io non sono cosi brava :(
Quasi si sente il profumo - che meraviglia! Che talento che hai!
...uhmmmmmmmm che bontà!Mi immagino di gustarla su una fettina di pane tostato con un po' di burro...^___^!
Sono una golosona!!!
BAci Pam
ti prego, ti prego, ti prego , fammi avere la ricetta che nel fine settimana la faccio anche io, è la marmellata preferita da mio marito !
ciao
Uhmmm quasi ne sento il profumo...dev'è essere buonissima!
Bravissima!
Baci Elena
Bonjour Fulvia....il profumo penso che sia fantastico...adoro la marmellata di arance!!! Un abbraccio, *Maristella*.
è davvero bellissimo il profumo della marmellata di arance, che oltretutto è ottima,
bel lavoro
baci imma
profumo e dolce poesia mescolati alla marmellata contengono questi vasetti! Una fettina di pane tostato, un velo di questa delizia e una tazza di te fumante insieme a qualche chiacchera, che bello sarebbe! ciao Marina
... che fai, li metti a riposare un po' a testa in giù?
ciao Fulvia, datti da fare il più possibile con gli agrumi, quelli del nonno, poi: tutta salute.
Agrumizziamoci!
un caro saluto e a presto.
a.o.
...che meraviglia , alberi centenari da poter sfiorare rivestiti di sole , sentire l'odore delle foglie e portare un po' del loro sapore in questi dolci vasetti.un saluto.
Che spettacolo!!! E chissà che buona!! Mmm mi avresti fatto venire anche fame!
Ciao ciao, Ila.
b643uhbvbv njjhhjkl hhy8
,llòà
,,.-jihy667u
fftt6k.
ciao la Pulce
caspita anche le marmellate sai fare!!!
mi viene l'acquolina in bocca!
complimenti anche per come riesci a fare le foto!!
che brava!!!
Lo schema che sto ricamando è un "korean soda"...io li adoro e ne ho diversi. Se ti interessano fammi un fischio
Sil
Che meraviglia! é la marmellata che mi piace di più, dopo quella di mirtillo nero!
Solo che ho provato diverse ricette, ma non mi è mai venuta come avrei desiderato. La tua ha un bel aspetto!
Ciao Ornella
...mmmm,ho appena fatto colazione ma una fetta di pane con burro e la tua marmellata ci starebbe ancora!!poi potrei lavorare tranquilla fino a mezzogiorno con la terracotta!!sto facendo qualcosa per san valentino...cuori,cuori e ancora cuori!ciao
Slurp! le marmellate, la mia passione : )
ciao Carmen
I colori sono belli, son quelli che preferisco.....e che bello fare le marmellate!! Sono così buone quelle fatte da noi!!!!!! ritorno bambina!!
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Un bacione
Angela
Eh si...lo dici come se fosse facile facile...ma quanto si sta li' a girare e girare sul fuoco.....ma che brava sei!!!!!
...io ho pochissima pazienza per queste cose, mi madre ne ha tantissima...e infatti approfitto! :)
Un saluto ed un buon w.e.Se vuoi sul mio blog trovi una marea di risorse free per lo scrapbookingh.
Dual.
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